材料
- 30ml红乌龙 gin — 预先制作：5g 红乌龙泡入 700ml gin 6 小时以上后滤出，泡超过也可以。约可做 23 杯。
- 40mlCampari
- 15ml甜苦艾酒（Martini Rosso）
- 1 twist柳橙皮
做法
- 事前准备：5g 红乌龙泡入 700ml gin 6 小时以上后滤出，冷藏备用；泡超过也可以。
- 短杯放入一颗大冰块。
- 倒入：Campari 40ml、红乌龙 gin 30ml、甜苦艾酒 15ml。
- 用 bar spoon 轻搅 20 秒，不要摇。
- 柳橙皮挤油，皮面朝下沿杯缘涂一圈，然后丢入杯中。