材料30ml紅烏龍 gin — 預先製作：5g 紅烏龍泡入 700ml gin 6 小時以上後濾出，泡超過也可以。約可做 23 杯。170ml經典通寧水（冰鎮）做法事前準備：5g 紅烏龍泡入 700ml gin 6 小時以上後濾出，冷藏備用；泡超過也可以。高球杯裝滿大冰塊。沿冰塊倒入 30ml 紅烏龍 gin。倒入 170ml 冰鎮通寧水，輕攪一次。
