
Torréfié, nuancé, stable.
Torréfié, nuancé, stable.
Convient au service quotidien, à la dégustation et à une lecture plus claire de la gamme de thé.
Un oolong à torréfaction moyenne avec des couches de grain grillé, de longan séché et une douceur caramel persistante. Le classique oolong taïwanais.
Se marie avec du fromage affiné, des noix grillées ou des pâtisseries.